每天開車送女兒上學，都會注意街上會有些什麼新鮮玩意，當然新開的餐廳更是我狩獵目標。近期在士林德行西路發現一間招牌不太顯著的披薩店PIZZERIA OGGI，號稱是南義的窯烤正統披薩，已吃膩了坊間的一些美式披薩的我，早已有想品嘗正統披薩的衝動了。
週三在老婆大人巧至附近銀行辦完事後，就苦求她准許我能來這披薩店用餐（因為她不喜歡吃披薩），沒想到太座大人居然沒有反對，爽快答應我的請求，此舉頗讓我吃驚，大概我最近表現得很好，沒讓她生氣所斥賜的獎賞吧！
這天我們來的早，還沒什麼客人用餐，店長很客氣的介紹店裡人氣披薩，並詳介使用食材及配料與披薩種類區分，讓我們除有賓致如歸感覺外，也從中學習一些餐飲常識。
我家那略胖的愛妻，因感體重有逐漸上升趨勢，刻正努力節食中，不願在正午時分吃太多，所以我們在琳瑯滿目的菜單中，千挑萬選的選了一個中等價位的煙燻鴨胸披薩，在親眼看到開放櫥窗內的師傅，用熟練的手法甩著面皮，鋪上滿滿的鴨胸肉及三星蔥，很快的就鏟進炭火加熱的烤窯，沒一會兒，熱騰騰的披薩就端到我們面前了。
這披薩以宜蘭特選的鴨肉煙燻後，加上宜蘭特有的三星蔥，兩種簡單食材卻能併發出美味火花，鴨肉的美味與青蔥的甘甜，糾結在我的味蕾中打轉久久不散，一像很排斥吃鴨肉與討厭青蔥味道的老婆，也直誇好吃，沒想到這回不用看非X台或網路得推薦，憑路上的觀察與直覺，也能發掘到好餐廳，吃完真有種飄飄然的感覺。
簡單的歐陸小店的裝潢，樸實不華麗，在此品嘗道地得拿坡里披薩，還真的有點FU。
餐廳牆上掛有許多南歐小鎮的照片，讓人能很快融入現實，深入其境。
入門的牆壁上繪有粗曠的PIZZA圖案，明白表示這是間真真實實的披薩專賣店。
牆上掛著廚房的器具與佐料，雖有點凌亂，但卻有家的感覺。
主廚正在披薩麵皮上塗上番茄醬，再放上不同食材就能變化出不同口味的好吃披薩。
師傅正將披薩鏟進窯爐內，裡頭那片披薩就是我們所點的。
這個就是進口的窯爐了，是台灣唯一從義大利拿坡里製造的岩石烤爐，也是這間披薩店的重心與靈魂。
吃披薩前先點了客生菜沙拉，以多種有機蔬菜所組成的沙拉盤，輔以堅果及義式油醋醬汁，真是美味又可口。
這就是我們豐富的午餐，一份10吋拿波里口味披薩及有機蔬菜沙拉，異國口為滿足感百分。
餐廳備有不少進口的飲料與啤酒，與披薩味道都很搭。
簡樸的餐廳外觀，卻有著不平凡的內在。
2013.12.3
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