藍青蛙的鳥事

近年日式拉麵店如雨後春筍般出現在台北大街小巷中,幾乎日本各大出名的拉麵店都在台北開闢了第二戰場,可見台灣人愛吃拉麵的實力,已影響到日本人的展店目標及策略,前一陣子開車經過中山北路,眼睛餘光見到一個西京的招牌,上面寫著大大的四個字"屯京拉麵",深深吸引了我,品嘗過台北諸多日式拉麵的我,當然希望有機會來品嘗一下這間新開幕的日式拉麵,口味與其他日式拉麵有何不同?
在一個周末傍晚,與娘娘到新光南西店購物,靈機想到這間屯京拉麵就在不遠處,就半哄半騙的將娘娘引誘到店門口,目的就是一圓我想嘗鮮的慾望.
我們到的早,排隊約十分鐘就輪到我們,入內直接點了該店的招牌"超值東京豚骨拉麵"品嘗,其麵條果如該店所強調的Q勁,加上所號稱以豚骨及雞骨慢火熬煮的湯底,也有著多層次的口感,說真格的,我可能舌鈍,囫圇吞棗的江浙拉麵吞下肚,並沒讓我有驚訝之處,日式拉麵的味道大致如此,有機會品嚐到在1992年成立於東京池袋的拉麵店,也算把數不清的日式拉麵店拼圖完成其中一塊,至於價格比照日本東京,感覺有點不親民,同樣價格吃碗台灣牛肉麵還能多配上一罐汽水呢 !

佇立在中山北路及南京東路口的屯京拉麵,店面頗明顯,容易找尋.

才下午五點半,已有不少老饕在門口排隊等候.



天氣熱,店家很貼心地發送搖扇給等候顧客納涼.

我所點用的店內招牌"超值東京豚骨拉麵",一碗要價260,價格不算親民.

胃口小的可改點較小碗的東京豚骨拉麵,少了兩片叉燒肉,半個糖心蛋,要價180.

奶油鮮蛤蠣,$150,是店內多種小菜之一,蛤蠣味美鮮甜,值得一試.
 
台灣日式拉麵店門口常有的人龍,說明了台灣人多愛吃日式拉麵!

2014.8.2