吃遍台北大街小巷的B君夫婦,經常引薦大台北地區的好吃餐飲,我與我家那口也樂得跟吃,讓我不費吹灰之力就能品嘗到各方美食,這回B君夫婦所推薦的是庶民小吃之一的「江蘇菜盒子」小館。
這間原本隱身在大廈騎樓間,因大樓即將改建,所以年初搬遷至忠孝東路的正義國宅中庭內,雖然店處隱密,因販售的各種捲餅、菜盒味美價廉,依然能吸引各地饕客聞香下車而來。
這間小店所提供的韭菜盒、酸菜盒、蘿蔔絲捲、豆腐捲、牛肉捲餅等,都是以乾烙方式製作的,不同於仿間以油煎的作法,此種無油乾烙的做法的菜盒吃來格外清爽且不油膩,我門四人點個小米粥、韭菜盒,酸菜盒、蘿蔔絲捲、豆腐捲等,再佐兩盤小菜,即能吃得滿足又愉快,因為太好吃,回家前還外帶幾個韭菜盒,打算回家好好享用。B君夫婦一直認為我「歪嘴雞要吃好米」,深怕這間不起眼的小店,不合我的味口,其實她們真得多慮了,吃好東西不是吃裝潢,只要好吃,那怕天涯海角;那怕簡街陋巷?
小店位在正義國宅穿廊,不知門路的人還真不好找,這裡位子不多,所以要抓對時間前去,否則就要在家品嘗了。
韭菜盒、豆腐卷都是現點現做。
狀如半月形的韭菜盒,餡料除了新鮮韭菜還有豆干、粉絲,爽口夠味,百吃不厭。
蘿蔔絲捲內的蘿蔔絲切得比較粗,可吃到蘿蔔鮮甜的口感。
第一次吃到的豆腐捲內餡滿滿的冬粉和豆腐,帶有微微焦香,並用葱、胡椒等調味,真值得推薦!
我們點用了酸菜盒($30元)、韭菜盒($30元)、豆腐捲($25元)、蘿蔔絲捲($25元),擺滿一整桌,每一種都好吃得難以抉擇,配上一碗小米粥,真是絕配。
2012.9.7
地址:台北市忠孝東路三段216巷3弄6號
電話:02-2771-0883