台中是我心目中的美食天堂，三步五時出現新的餐廳，過陣子也會發現曾經吃過的店家消失無蹤，要在食物美味、內部裝潢、餐廳特色、服務態度等諸多因素下存活實屬不易，所以台中的餐廳總是吸引我去探索，雖然有時會踩到雷，但也經常發掘新美食，讓我有持續發掘探索的動力。
難得跟著Simon伉儷南下埔里“掃蕩”，北返路過台中，當然也要找間新鮮餐廳嘗鮮一番，此回找到的是位在五權西路的“澳門打邊爐”，所謂廣東話打邊爐，其實就是台灣人所說的“火鍋”，以澳門葡式建築為主體，菜單選擇融入澳門賭場原素，用餐起來有這高度新鮮感甚是有趣，而多款湯底，也異於坊間其他火鍋店，明顯有著不同味道的區隔，至於好吃與否？其實所有食材都新鮮甜嫰，當生的食材丟入滾燙濃湯裡，就是食物熟了的口味，說白點，天下的火鍋都是這樣一樣的（包含打邊爐）
~曾有一位美食家說過，天底下最該消滅的一道菜，就是沒有烹飪底蘊的火鍋，我絕對贊同！
女兒春假期間到韓國首爾自由行,身為"孝女"者的雙親,自然成為機場接送最佳服務員,目送女兒興高采烈地踏入出境廳,雖然心中大石沒能完全放下,但這暫時分離的景象遲早會出現,唉,只不過出國幾天,似乎也沒那麼感傷,最重要的是正值午餐時分,吃飯皇帝大,填飽肚皮才是首要,不想在機場吃不甚可口的速食,鄰近機場林口的三井,似乎是打尖休息順便飽餐的最好選擇,由機場開車北上不用一刻鐘,就抵達平常日遊人較少的三井購物中心,整排的飲食店家,讓人真難以抉擇,但有一間店鋪前排滿著人龍,吸引我的注意,這間
麵屋一燈台灣分店，是位在南京東路跟林森北路的路口，是日本麵屋一燈的第一間海外分店。
成立於2003年的餡老滿，在北京有6家分店，受到當地民眾與觀光客歡迎，每天都有許多外國客人拿著地圖簡介，前往尋找餡老滿，台灣企業美食家黃茂雄先生也是其愛好者，每次到北京，必定前往餡老滿用餐，也是這份喜愛，決定將餡老滿引進台灣，讓台灣民眾也能品嘗到這等美味。 我雖是老廣，但對於北方麵食卻是有一種無法抗拒的能力，日前胞弟介紹一間正統北方餃子館「餡老滿」，表示店內的麵食小吃頗為道地，我迫不及待地就按圖索驥聞香而去，吃了飽滿大顆的餃子及宮廷小食，滿足了我的口慾及胃囊，只是店家能提供的美食眾多，我無法一一品嘗到，感到有些遺憾，但也是我再次造訪的動力啊。
老牌糕餅名鋪郭元益耗費一年時間籌備，在台北士林的品牌發源地的文林路上，以老屋餐廳模式，改建80年歷史的士林舊建築，開出首家品牌餐飲概念店「House of Kuo」(簡稱HOK)，期望透過實體空間深化「郭元益的家」之品牌餐飲生活體驗。
老屋新生的概念帶動老房子的靈魂再現，這棟具有八十年歷史的三層樓老建築，保留了老房子原始的架構，整個空間以大片的落地玻璃以及完全透明的天花板來設計，採光充足。三個樓層皆設有座位區，空間寬敞環境舒適宜人，提供的餐點有早午餐、飯類、輕食、法國吐司、下午茶等，想顛覆傳統的思維注入創新的概念，讓老餅店重拾美麗的春天。
日前微風集團在信義區的新殿落成開幕，吸引不少名媛貴婦及達官顯要，一時間冠蓋雲集好不熱鬧，我與娘娘一非名媛貴婦，二亦不是達官顯要，自然沒在開幕期間身逢盛會，而是相隔半個月後，利用機會到這間耗資上億的豪華商場百貨，逛了每個樓層後不免也飢腸轆轆，來到飲食樓層，發現有不少美食進駐在此，其中發現這間頗有霸氣的「樂天皇朝」餐廳，門口鮮艷漂亮的小籠包深深吸引了我，就誤打誤撞的品嘗到這被新加坡媒體譽為小籠包界的傳奇的小籠包美食。 適逢餐廳開幕期間(11月5日起至23日)，在餐廳消費用餐消費滿1000元，獲贈一籠要價NT320元的招牌皇朝八色小籠包，不用遠赴南洋星洲，就能品嘗到這餐飲界獨步全球，也是樂天餐飲享譽東南亞的註冊商標的美食，真有一種賺很大的美麗感受。
士林夜市陽明戲院旁小弄有間頗出名的辛發亭蜜豆冰，是我中學時期看妹把妹時常去的地方，這次到台中，無意見到了這間名為幸發亭蜜豆冰的老舖，霎時間勾起我年輕時的無限回憶，士林的辛發亭與台中第一市場的幸發亭，兩間店之間有何關聯我沒去深究，但對我個人而言，在不同時期不同地點，品嘗著同樣有香蕉油的懷古的滋味，所引發來自內心的感動，才是真正的甜蜜！
台中火車站周遭，已沒落多年，近年因以古蹟結合餐飲的店家，如宮原眼科及第四信用合作社的陸續開業，成功吸引觀光人潮前來朝聖，也讓車站附近也有復甦跡象。
此次到台中，我捨去了開自用車，難得有機會搭乘台鐵列車前來，原本就想在車站附近的自由路、中正路附近走走，胞弟特別介紹一間老派上海菜，表示該餐廳的菜色水平不差，且台中已很少數十年如一日的餐廳，的確，進入餐廳確實讓我感到訝異，數十年的裝潢，加上雙門面，卡座餐桌，在推陳出新的台中餐飲界確實是異數。
話說10/10與娘娘來趟雙鐵台中半日遊,說的好聽是去出遊,而真實內幕則是換個城市去吃吃喝喝,傍晚到美術館附近的五權西四街周遭覓食,這條街是台中異國餐飲的一級戰區,往往來到這都會被各種不同的餐廳外觀所吸引而不知如何選擇,N年前曾在此處吃過一間XX屋,但感覺那餐廳退步甚多,被我加入黑名單,至此之後就很少到這附近用餐,此次到台中,無意間又到這,發現附近餐廳異動頗快,想必餐廳若要在這一級戰區生存,在服務,菜色及清潔等條件缺一不可,否則即快會被淘汰,胞弟特別介紹這間小墨西哥餐廳,與旁邊的小義大利餐廳是同一個老闆,從外觀裝潢到餐飲美味,都符合我的需求,慶幸不是個外表華麗的空心菜,而是間有內涵的異國餐廳,讓我吃的頗為滿足,滿意的搭高鐵回家!
近年超夯的士林碳烤吐司豐盛號，在媒體與網路瘋狂轉介下，要想一嘗美味，在店門口排隊等待是必經過程，一早大排長龍的景象時有所見，經過多次看見常常的人龍，多半會打退堂鼓，知難而退，所以一直沒能品嘗這傳說中的美味。
今早趁著到醫院空腹抽血後，飢腸轆轆的我，第一個想到的就是位在士林忠路豐盛號碳烤三明治，可能是各學校經以開學原因，到了巷口居然沒見到「人龍」，直接入內順利點到餐，等候10分鐘就輪到我「內用」。只是要想吃的招牌紅茶牛奶及豐盛三明治早已售罄，失望之餘，只得改選蔗香紅茶及辣醬肉蛋起士三明治，所點餐點很有效率的送到我面前，我也不顧儀態的大口咬下，心裡有著滿滿的滿足感，總算品嘗到這傳說中的庶民銅板美味，我的貪食拼圖總算完成。
懶懶炎熱的週五近午時分，娘娘聽聞台中廣三SOGO刻正舉行fitflop特賣會，「特賣會」向來是娘娘的罩門，無論南北或是遠近，立馬要到現場才會甘心，馬上奉喻「出車」南下台中，來一趟單攻台中半日遊。
前一陣子朋友告訴我在北投中和街家樂福商場一樓，有一間頗為精緻的餐廳「春天廚房」，餐飲頗具水準且價格合理，所以早早列入我口袋名單，這天剛好帶著妻女到鄰近的復興高中辦事，事畢後理所當然的中餐就到此解決。
