冰筷－藍青蛙的鳥事

炎熱的週六傍晚，趁著女兒補習空檔，到了東區「餃子樂」品嘗了美味的水餃後，一時興起想在飯後吃個冰品，突想到日前有人曾介紹過位在微風廣場對面的「冰筷」，有著評價不錯的冰品，就以散步方式行至這傳說中的冰店，
據了解這間有點前衛的冰店老板是忠南飯館的的第二代，因為兒子喜歡吃甜食，首次跨足甜品界，標榜店內所有冰筷均是用逆滲透水煮沸後製作，店內食材不使用加工品，強調新鮮食材製作，這也是吸引我不畏千里「走」去的原因。
我與娘娘各點一份冰品，共計花費400大元，消費不算親民，但店家努力提升冰品水準，值得消費者的捧場，只是我所點用的「芒果牛奶冰」內的土芒果肉略顯生澀，多少影響我的觀感。

一進門置有洗手台供顧客洗手。

簡單且有設計感的LOGO，是取其筷子圖像諧音又有冰塊透明涼快的意象，讓人對此店名印象深刻。
冰筷 ís Chopstix裝潢簡約時尚，木質家具為基底，另輔以大自然的綠草元素，讓面積不大的店內擁有一股清新的感覺，與坊間的冰店有著截然不同的視覺感官。

鳳梨冰沙+氣泡水 NTD140，以小銅鍋裝盛，讓人耳目一新。

讓人眼晴一亮的鳳梨雪沙，是以小銅鍋搭配香檳杯盛裝的S.Pellegrino 聖沛黎洛氣泡礦泉水而成，雪沙是以新鮮鳳梨現榨果汁結凍成冰塊，再剉成冰沙而成，能吃的到果粒，甜中帶著微酸，再搭配氣泡水，兩者相得益彰。
店內招牌就是這碗「芒果牛奶冰」了，要價260元，並不算太便宜，店家標榜3乘3加倍奉還的宣傳，是使用芒果原汁結冰後再剉成雪片，加上一球芒果冰淇淋，再搭配土芒、金煌與愛文三種芒果肉丁，有著豐富且濃郁芒果香氣和多層次的口感，讓一碗看似平常的芒果冰，也有著不平凡。