藍青蛙的鳥事

  
    兩個月前看到鄭老爺率領愛上山集團班兵前赴「水漾森林」當了二天『山寨王』後，看到他們所拍的水漾森林照片如詩如夢，深深吸引著我，我也開始對這未曾聽聞過的「陌生」景點產生好奇，心想若有機會非得親自來此一遭，體驗進入人間仙境的感覺。
    或許我的心聲被好友「紋身」感應到了，而他旅居法國熱愛攝影的姐姐跟我一樣，也看到了水漾森林的美照，也表明能不畏辛勞的希望能親自走一遭，紋身兄為滿足諸多大眾的引頸期盼，所以就很「識相」的開始揪團，雖人數不多（還被恥笑人緣不佳，參加者稀），且幾乎為五年級的老摳摳，年邁不等於體衰，一行七人就急就章的在連假前一日啟程了。
    其實我對此趟水漾森林之行，是有著既期待又怕受傷害的心情的，期待的是能在這最舒適的氣候裡前赴心中夢幻又謎樣的景點，怕的是以前曾因打球嚴重受傷的膝蓋，會不會再不慎扭傷，再者不怎麼喜歡爬山的我，第一次背負重裝上陣，體能及膝蓋承受力也是擔憂的地方，但為了拍攝美景，背包中比其他人還多背一台單眼相機，為的還是那令人陶醉的美景。
    這回的路線跟前次一樣，是由杉林溪的「仁亭」為出發點(海拔1700m)，循亞衫坪林道至登山口，再陡上鹿屈前山（海拔2213m）及鹿屈山（海拔2288m），再下切至水漾森林（海拔1815m），單程約9.2km，但這種中級山路途崎嶇，部分路段須攀岩拉索的上下，其實走起來並不算輕鬆，一行人以較優閒緩慢的步調行進，從AM07：00出發，抵達目的地也PM14：30了，六個半小時（含休息照相）的山路，倒也沒讓人喘不過氣，以這種平均年齡近50的登山隊伍來說，可算差強人意了。
    這段路有山友說算入百嶽的入門路線，算是有點硬、有點操，行進間說不累是騙人的，當抵達目的地後，有著苦盡甘來的體會，美景當前，先前的疲勞擇一掃而空。
    總的結論，這趟「水漾森林」奢華糜爛之行，其實就是一群有點年紀的人，開了幾個小時的車，連滾帶翻的爬行六、七小時的山路，到了一個足球場大小的大水塘邊，在遍地鵝卵石的地上搭棚睡覺，話雖如此，在白晝時看著如夢如幻的美景；夜晚在幽靜山谷裡望著滿天星斗，體驗辛苦過後的甜美，盡在不言中。

人間仙境；世外桃源
 
2011年是我生平第一次重裝爬山,出發前當然拍張照片留念

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從小我就對巧克力有難以抗拒的抵抗力，至今無論吃冰淇淋、蛋糕、甜點都一定要吃巧克力口味的，既然來到埔里，那間近年超火紅的巧克力工房是我一定要來朝聖的。
這間位於埔里鎮小巷弄間的18度Ｃ巧克力工房，是網路、電視及報章雜誌多次介紹的小舖，會取名18度C 是因為巧克力保存於18度C時品味最佳之故，也是我想來已久的特色小舖。
工房主人茆老師是一位專業烘焙老師，他以一顆匠心獨具及熱愛巧克力的態度，與一群熱愛巧克力的伙伴，以進口原料在以純手工製作研發各種不同口感的巧克力，讓每一粒巧克力都充滿著生命力，那18℃濃蜜的滋味與入口即化的口感，在喉韻慢慢融化後的繚繞滋味，有種澎湃卻又雋永的幸福感受，喚醒沈睡已久的味覺記憶，找到那種既陌生又熟悉的味道。   我無意追捧媒體火紅的店家，但與這間巧克力舖短暫的接觸，深刻體認出其追隨原始本質的真誠與熱情，對我而言，現坐在電腦前，口裡吃著18度C工房的生巧克力，才是種超值幸福。

無論平日、假日、刮風下雨，店鋪外一樣塞滿了慕名而來的巧克力礙好者，不遠千里來追尋巧克力的精神，讓人動容，想不到巧克力的吸引力如此讓人無法自拔。

到巧克力工坊購買巧克力可以選擇快速選購區，快速買到一些套裝巧克力，快快送入嘴中，免去等候時間。

18度C巧克力工房門前的大張DM立牌，印有各種巧克力樣式及價格，每顆單價約30~60元，可預事先選好心目中想要的巧克力，再摸摸自己口袋夠不夠深。

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自從犬子分發到後山宜蘭服役後，我家那極度「孝子」的老婆，就經常假借名義差遣我這個司機往返北宜兩地，有賴雪隧的便利性，那後山好像快成了我家後院，三步五時的我們人車就會在宜蘭現身。
  寒假的最後一天也不例外，負有護送人、車前進宜蘭之責的我，在犬子收假前順利駛抵宜蘭那九彎十八拐附近，超極愛買東西的老婆大人，援例先到那熟識的路邊攤買了番茄、金佶、三星蔥等宜蘭農產品外，又轉移陣地到礁溪「奕順軒」買了出名的桂圓蛋糕、蔓越莓鳳梨酥及奶凍蛋糕等，將車子塞得滿滿滿，在滿足她採購快感後，就在那嚷嚷肚子餓，臨時決定到宜蘭出名的「甕窯雞」，去品嘗這各大媒體都曾介紹過的土產燒雞。

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兩三年前，友人介紹位在公館的新疆口味的小餐廳，我和我那愛吃的老婆就被這間餐廳的大漠口感深深的吸引，三不五時的就會開車橫跨一個台北市，到那裡打打牙祭，滿足一下貪食的口慾。
轉眼逾一年沒有前來了，剛巧這兩天有波寒流來，在冷冷的氣溫裡，想著這餐廳裡的辣辣的熱門菜「大盤雞」，口腔裡的口水早已在舌間打轉了，顧不得請示老婆大人首肯，車子就以直上新生高架橋，向著公館前進了。
在台灣這種西北大漠特殊風味的餐廳並不多見，尤其「新疆」口味更顯稀少，據了解餐廳老闆是韓國華僑，先前曾到過新疆從商，期間並花了10年時間向新疆師傅學習手藝，回台後，便開了這家餐廳，為的就是要呈現新疆道地的料理給台灣民眾。
「帕米爾餐廳」已來了多次了，餐廳裡諸多菜色尚不及逐一品嘗，除每次必點那辣味會停留在舌尖的「大盤雞」外，也會另點一些特別菜色，無論是孜然羊肉、烤肉串、芝麻囊等等美味菜餚，都讓我回味無窮。
一般人多會誤解塞外風味菜色，一定是大口喝酒大塊吃肉的豪邁感，但在這裡卻能品嘗到更為細緻的料理，吃膩了泰國菜、日本料理、印度餐；或川、湘、粵等中國菜嗎？嚐嚐新疆菜吧，一定有不同的口味感受的。

隱身在公館商圈巷子內的「帕米爾餐廳」，只有一塊小小的紅色招牌，但裡面卻藏著台灣少有的新疆美味。


「風吹草低見牛羊」，餐廳裡這面牆有著廣闊新疆草原風光，在此用餐有仿如置身異地之感。

開胃小菜「滿口香」，是土豆（馬鈴薯）細絲酥炸而成，下層則是洋蔥絲涼拌菜，酸辣中還帶點果香味，頗為開胃。

涼拌羊肚絲，上頭鋪滿宜蘭三星蔥，配上沒有羊羶味的羊肚，簡單又美味。

餐廳招牌大菜「大盤雞」，真是名符其實，超大的盛盤，加上色香味俱全的新疆料理雞肉，真的好吃得沒話說。


有人會專程到此外帶「大盤雞」回家，在花椒、炒乾辣椒和香料勾芡出濃稠醬汁裡，自行添加馬鈴薯、洋蔥、青椒、雞肉等材料，可吃上一個禮拜，而且有著新菜新口味的感覺。
另一味開胃小菜「涼拌翡翠」，所謂翡翠其實就是大黃瓜，清爽可口。


口感紮實的芝麻囊，是擔任綠葉角色，與那些又紅又辣的主菜共食，更能引出新疆菜的美味，我喜歡用這芝麻囊沾著湯汁食用，讓人有渾身酥麻，飄飄欲仙的幸福感。套句廣東話來形容：「真係好味！」。
 

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昨天小騎一下冷水坑，大夥有點意猶未盡之感，趁著春節假期的最後一天，車友們昨晚又相約今天再度「出遊」，這回目標則是大家都沒去過的「中正山」。
中正山，位在台北市北投區的陽明山國家公園內的中正山，海拔約646m，原名為彌陀山，也叫十八份山，因山坡植樹成中正字型，而改名為中正山。在我小時後的印象是有很多棵松樹排成「中正」二字，遠在圓山就能看見，聽聞當時是為老總統而種，只是老總統過逝後，山上排列的松樹也乏人照料，加上病蟲害等因素，那些松樹早已枯死，中正二字亦漸漸淹沒在叢草中已不復見。
騎車到這裡，大家的感覺就是路況佳、坡度緩和，風景優美，視野廣闊，由新北投捷運站沿泉源路→東昇路→登山路→中正山觀景台，僅需一個多小時時間，花費時間不多，有騎車登山的快感，卻沒累死人的坡度，頗適合像我這種體力差、車老舊的人騎乘，我住台北數十年，未曾登過中正山，沒想到第一次上山，居然是以騎單車方式達成，這對我而言也算是一種記錄吧。
連續兩天早上騎單車踏春，除為春節假期畫上句號外，對我而言是項小小的人生記錄，也是難忘的回憶。


北投泉源路上有間頗知名的禪園餐廳，木造建物有濃濃日本風，樹十多年前曾是軟禁少帥張學良的故址。

泉源路頂點可俯覽龍鳳谷全貌，遠處那條馬路及後面那座山就是今天要前赴的目標。

年邁體衰的我，為避免追車之苦，所以提前先行，在惇敘工商附近等候時，隨手拍下這張有點FU的照片，有點後悔沒帶單眼機出來，否則應該能拍得更有感覺，有時攜帶單眼像機感覺頗累贅，帶與不帶間有時真的很難抉擇，我多選擇後者，後悔沒拍到好照片也比背得要死好多了。

迎著晨曦的小白，將要伴隨主人勇往直前邁向光明。

另一張晨曦逆光照。

路途中間能遠眺北投區全貌，這裡離目標還遠著。

遠眺文化大學。

「小白」在櫻花樹下靜靜欣賞櫻花美景。

「小白」在中正山的景觀涼亭，拍張到此一遊照是一定要的啦！

路途中偶見一兩棵盛開的山櫻花，與愛駒合拍一張，有強烈踏春感覺。

 
召集人鄭老爺無論爬山；唱KTV；或是騎單車，背包裡一定有鮮甜可口的水果，讓我們有玩又有吃，只是這回沒現煮咖啡，感覺有點失職。

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自從上次騎了趟2P行程後，天氣就變的嚴寒多雨，近一個月沒摸過我的「小白」了，在立春過後的這兩天，天氣好的不得了，久違的陽光也露面了，感覺不騎車出去走走，有點對不起老天爺給的好天氣。按耐不住的老爺首先發難揪腳，大夥爽快同意，大家都希望活動一下許久沒動的筋骨，也希望藉騎車甩掉一些春節期間所累積的油脂。
因為團長鄭老爺中午還要趕攤吃飯，這回路線是採比較輕鬆的路線，從故宮上平等里，再轉往冷水坑，由於這條路線已曾騎乘過，在加上今天的天氣真很適合騎車，沿途在暖陽徐風環境下，順勢欣賞綻開的櫻花、茶花，感覺真是舒暢，短短三小時的草山踏春行，在鄭老爺要趕下山吃飯掃興中結束，在衝坡下山享受快感同時，想想能悠遊在此騎車踏青，比起同時堵塞在高速公路車陣中的人而言，我們真是太幸福了。

一口氣從故宮直上平等里，第一個休息點有間法式莊園餐廳，我們順道入內參訪，遠遠看這間餐廳建築還真有點南法的FU。

平等里散佈著不少深宮大院的透天別墅，這間大宅外牆佈滿滿滿的炮仗花，只可惜花還沒全部盛開，否則藍天配上一片橘色花海應該很漂亮。


平等里栽種不少櫻花，在遠處山坡上已能看見不少山櫻花以貌出粉紅花辦，再過一兩週這裡可能就是一片粉紅。

行經農舍前的一片茶花樹，綻開著豔紅及粉紅的茶花，每朵花都有一個碗大，煞是壯觀，我沒停留太久拍照，因為我與其他車友們已落了一段路了，再拍下去我大概要沿途苦苦追趕了。

靠近「奧萬大」附近也有些櫻花盛開，在藍天陪襯下，格外美麗漂亮。

菁山路往冷水坑路途上的菁山自然中心，這段路有幾個坡比較陡，我騎起來也有點力不從心，只好假裝拍照兼休息，還好，這裡拍照角度還不賴。

目的地冷水坑遊客中心上的展望台，我的小白也跟主人一樣，在此悠閒的曬太陽。
 
 

大夥拍張走春圖以茲紀念。


回程大夥在華岡分道揚鑣，有人要從文化大學東山路回天母，也有人要走仰德大道到士林，我則走陽投公路回家，途經中山樓，順便拍張到此一遊照。
 
陽投公路上的第二展望亭，旁邊也有條路可直通天母，只是這條路有夠陡，前次走這條路的第一個大彎差點摔車，所以我就盡量少走這條路了。
 
第二展望亭附近有幾棵很大的楓香樹，秋天食的落葉與這休憩亭景觀頗搭，拍照起來很有FU。

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 這週台灣運動新聞幾乎是羽、網球為主角，網球部分是前球王阿格西、薩芬等來台參加「夢幻球星邀請賽」；羽球部分則是男女單、雙等世界前八強的好手，參加台灣首次舉行的「世界羽聯超級系列總決賽」，無論是羽毛球或網球的愛好者，都能近距離的接近心儀的偶像。    
我「玩」羽毛球的時間算算也逾二十年了，沒受正規教導，僅憑當時對羽球的熱忱，以土法煉鋼的學習揣摩方式，勉強還能在球場一搏，只是球技止予此，沒有進步空間，但對一些羽球高手過招的精采賽事，總會在螢光幕前關注加油，鮮少有機會到現場觀賞，而今羽球界的頂尖高手來台參賽，這種難得的機會真不容錯過的，所以有球友在第一天賽事呼喚我同行，我毫不考慮的就答應了。
我特地帶了我那支極少露面的「小白」長鏡頭，希望能在近距離拍到一些明星選手的影像，由於是第一天的賽程，到場觀看的球迷不多，讓我有機會「自由」挑座位觀戰，更能毫無「困難」得挑選角度拍照，可看到高張力的比賽廝殺，又能近距離拍到偶像球星照片，花這300元的門票可還真是超值。
花一個下午時間看了混雙、女雙、單雙、男單及女單等球賽，觀看到歐洲選手與亞洲選手球風差異；也看到球員奮戰不懈的攻守對峙，除讓我一飽眼福，更可藉此明瞭自己球技程度，真差的天高地遠，所謂台上一分鐘，台下十年功，這些世界排名的選手，雖然球技令人稱羨，但它們有今日的成績與地位，之前的辛苦與煎熬，非我等能體會的，晚上回到我每週一次的球場打羽球，感覺格外輕鬆，因為我勿須背負各項排名次序，亦不要為參加各項比賽勝負而戰戰兢兢，我只要快樂高興的打球就好。

2010世界羽聯超級系列總決賽場地是在新北市的新莊體育館舉行，入口處就能見到主辦單位所布置的旗幟飄揚。

比賽場地的PU球場，標準的場地及燈光，是每個打羽毛球的球有夢寐以求的戰場。

新莊體育館裡掛有許多傑出羽球選手的大型掛圖，猶如一個羽球殿堂。
 
場地外有有一些羽球遊戲區，主辦單位把廣告效益做到最高點。

場地外有紅牛提神飲料的正妹作宣傳，喝了她們贈送的一罐飲料後，禮貌性的為她們拍照，她們不忘把商標背包取出入鏡，可真是盡職啊，紅牛的老闆應該為她們加薪。

賽前球場上還有七彩投射燈投射，有點像Disco舞廳。
大陸女雙排名前二的黃金女雙成淑、趙芸蕾，來台第一場賽事就與同隊的于洋、王曉理對戰，比賽過成火藥味不重，可能是保留實力吧。

等待對方發球的于洋與王曉理，備戰姿勢一致。

大陸排名前二的女雙賽後相互擊掌鼓勵，最後是于洋與王曉理那組獲勝。

被譽為大陸女單接班人的「小貓」王儀涵，看起來可不小，人高馬大長手長腳的，站在球場上威風八面。

王儀涵一個跨步的救球，腿夠長的她只要一個跨步就到定位，一般人可能要跑兩步才到位，長人優勢立即顯見。

日本女雙藤井瑞希與垣岩令佳，兩人身高雖不高，但打球默契極佳。

波蘭混雙羅伯特馬特西亞及娜迪茲妲，是此次比賽第一隊出賽隊伍，我是當天才知道東歐也有人打羽球？我真是狀況外。

貌似港星陳冠希的大陸男單諶龍，人長得帥球技也佳，還有一個與成龍同音得響亮名字。

諶龍發球的英姿，頗有明星架式。


大陸另一男單選手杜鵬宇，來台第一場比賽就是與諶龍展開兄弟鬩牆的殊死戰。

大陸男雙代表柴飈（左）與張楠，清秀臉龐也有著一點明星氣質。

大陸男雙代表柴飈（左一）張楠（左二）與傅海峰（右二）蔡贇（右一），四個大男生都有帥氣臉龐與明星氣質，可改名羽球F4了。


印尼國寶級男單選手陶菲克，是最受矚目的選手之一，出場時獲在場最大掌聲，可惜體力不繼，首役就敗給泰國新秀波薩那。

陶菲克發球瞬間，全場時間好像凝結般。

陶菲克反手抽球力道十足，感覺他的反拍球可能比我正手球還遠還有威力。

陶菲克躍殺英姿。

陶菲克出神入化的網前切球，球路刁專讓人看得過癮。

印尼男雙代表基多（右）與塞提亞萬（左）。

丹麥男雙代表鮑伊與摩根森，看起來人高馬大有點笨拙，但殺起球來毫不手軟，直落二就把印尼隊給幹掉。

丹麥混雙託馬斯雷伯恩與卡米拉，人高馬大的卡米拉有著標準北歐維京人的樣貌，其飆悍在球場上就顯見，把英國隊殺得哀哀叫。

暖身拉球中的丹麥混雙球員。


英國混雙珍妮沃爾沃克，有著漂亮臉龐，不過球技還好。

維京人與央格魯薩克遜人大對決

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  自從幾年前吃了第一屆牛肉麵節冠軍的牛肉麵後，失望之餘已許久沒吃過牛肉麵了，原因是那得獎作品並不如想像好吃，後悉那屆比賽是包含網路票選之故，疑有網路灌票之嫌，所以得獎並不等於好吃。
每次有香港朋友來台旅遊都會問我台北那間牛肉麵最好吃？這問題頗讓我汗顏心虛，因為連我這台北人居然都無法作一個明確的回覆，只能以各家麵店口味不同，作含糊的回應，我也未曾再帶港友去吃過牛肉麵。  去年我所認識的香港友人，居然告訴我台北有間洪師父牛肉麵甚為好吃，還表示該店牛肉乾也是上選，當時的我還一頭霧水，認為好吃的牛肉麵還需要香港朋友告知嗎？心裡也盤算著有機會也要到這間港友介紹的麵館開開葷。
2010年的最後一天，那對「好吃」的B君夫婦相邀我們去吃獲獎牛肉麵，剛巧就是這間我一直想來的「洪師父麵棧」，所點的就是獲獎牛肉麵，這碗集有牛膝、牛肚、牛筋、牛肉和牛肉原汁熬湯做湯底的麵，份量足以兩人共食，端上桌時牛肉香味撲天蓋地而來，不愧是集一條牛之精華所成，隨麵並附上刀叉使用；感覺這碗麵與我以往在牛肉攤所吃的「庶民」牛肉麵，有著很大反差，當然要價新台幣888大元的牛肉麵，確實能造成一些話題，以及吸引一些饕客或觀光客的捧場，致於我的食後心得為何？我只能說很多事物只要嘗試過即可，未嘗試過亦無仿。

令人垂涎三尺的牛肉麵，食材豐盛份量十足，要價888大元。

這是我與愛妻共食的獲獎牛肉麵，內容有牛膝、牛肚、牛筋、牛肉和牛肉原汁湯底，一條牛的精華都在這了。

牛肉麵與刀叉端上來的模樣，牛肉麵也已開始西化了，因為老外也聞香而來。


「洪師父麵棧」已具知名度，也吸引許多陸客旅行團來此嘗鮮，一整排的訂位席，是旅行社所預訂，沒一會兒這些位子上已塞滿大陸觀光客。

冰櫃裡放有許多價格實惠的可口小菜，這些小菜與牛肉麵一起食用，是扮演綠葉襯紅花的功能，有畫龍點睛之效。

牆面上的宣傳廣告，有著老闆與各名人合映相片，除有拉抬聲勢之外，這些名人也算為這店家作一定的「背書」。

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2010年結束前，台北天空出奇的好，趁著送完女兒上學後的空檔，把很久沒把相機拿出來，準備利用這好天氣好好得讓相機伸展一下，這回我是用我第一隻紅線135mm的定焦鏡作為拍照之用，這隻鏡頭是拍攝人像之用，大光圈的景深能把人物突顯，人像銳利又漂亮，只是鏡頭能把人物的皺紋、白髮等拍得一清二楚，我家那口子早已把這隻鏡頭當作拒絕往來戶，所以這隻鏡頭極少拿出使用。
想想不如用這鏡頭拍拍花草，應該也有不錯效果，在這陽光明媚的日子，以方便我的士林官邸為目標，雖然之前菊花展已告結束，但官邸大花園裡還是有著不少的奇花異樹能供我作為拍攝主題，就如此隨興拍照，也花了大半天時間，當然也拍出我認為還不錯的圖像，有時一個人帶著相機拍拍照，也真是一種不錯的消遣，怡情又省錢，當然，一隻好鏡頭也是一定要的啦。











  

 

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一年一度的聖誕佳節又將來臨，各百貨商場或飯店都會放置一棵應節的聖誕樹，來增添聖誕氣息，台灣的聖誕數雖無法與歐美的企業聖誕樹相比，但每棵聖誕樹都有一定特色，讓人看到也能感染些聖誕歡愉。
遠企中心前的聖誕樹，高達12公尺，整棵樹以5000 顆大小不同的彩球為裝飾，簡單卻又多彩多姿。
大直美麗華前的聖誕樹，以紅、藍色球分隔著綠葉而成，感覺比較陽春，與若大的商場相比，有點不相配。
大直Wego商旅旁的白色聖誕樹，配以白、紫色球而成，有著白紫色的夢幻感。
喜來登飯店前沒有放置聖誕樹，大廳裡有擺一棵極具現代感的聖誕樹，別於傳統聖誕樹，頗有看頭，只是規模小了些。
 
信義區高檔商場BELLAVITA中庭所擺設的夢幻聖誕樹，有三層樓高，全部以白色蝴蝶造型所串起，整體看起來像蝴蝶整場飛舞，美不勝收。
 
櫥窗裡T牌服飾店用照片弄出一棵聖誕樹，另類的創意聖誕樹。
信義新光A4前的這棵聖誕樹，是知名風衣品牌所提供，僅已單一的雪花為裝飾，簡單而有特色。
 
信義新光A11另一株聖誕樹，也有二層樓高，也算是個應景裝飾吧！

信義新天地另一頭廠商所提供的白色聖誕樹，晚上亮燈應該很搶眼。

台北101前的17呎高聳聖誕樹，是由知名珠寶商Tiffany所贊助，樹上所掛的球，其顏色也與Tiffany的顏色相同，有達到廣告效果。

101裡面有棵由施華洛是其所贊助的水晶聖誕樹，一閃一閃亮晶晶。

這棵勉強也算是聖誕樹吧，是愛馬仕所贊助的「大型緞帶」，高懸在中庭中頗吸睛，又達到廣告效果。
 
101四樓咖啡座附近也有一顆由亞米茄提供的聖誕樹，上面的裝飾物都是該廠牌的LOGO所構成，標準的廣告樹。

101四樓廣場中間所放置的聖誕樹，簡單不失大方。

中國信託總部前的點燃生命之火聖誕樹，是每年都會出現的公益聖誕樹，沒有太大特色，但算是愛心樹，有種人性光輝的美。

信義誠品前一棵粉紅色聖誕樹，是一間化妝品公司所提供，不知晚上亮燈是怎麼款？

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