多年前行經中山捷運站衣蝶百貨後方時，就發現一間有著日本東京風格的咖啡店，裡頭總是擠滿著俊男美女，隨後這間店搬到巷弄內，但依舊吸引著紅男綠女前來，曾幾何時這間店已在近幾年成為流行指標，每日無論晴雨，總是大排長龍擠滿巷道，並吸引不少港澳客前來朝聖，這間店就是超火紅的「米朗琪咖啡館MELANGE CAFÉ」。
今天是老婆大人的生日，雖然日前已經吃過「生日大餐」，但生日當天總是要搞搞新意思，來點特別的，決定一早來這「心儀」已久的咖啡店，品嘗一下傳說中好喝的冰滴咖啡及令人垂涎三尺的熱鬆餅，我們先在此吃份早餐，喝杯咖啡，為的就是要等候吃這讓人甘心排隊都要吃到的鬆餅。
早起的鳥兒有蟲吃，我們運氣算很好，不用排隊就吃到物超所值的早餐，也品嘗到冰滴咖啡及鬆餅，真是件幸福快樂的事。
米朗琪的早餐雖非販售主力，但料多實在價格適中，一早仍吸引不少食客前來享用。
冰滴咖啡集收器
咖啡是的精華：每日限量70杯的冰滴咖啡，是米朗琪咖啡館的招牌，由冰滴咖啡器一滴一滴收集而成，聽說1杯冰滴咖啡需積蘊8小時始成，所以口感濃郁、特殊，入口回甘有層次的沁涼香醇。
裝盛在精緻的銀色器皿裡的冰滴咖啡組，搭配晶瑩透明的玻璃杯，加少許冰塊，如同品嚐威士忌般的附庸風雅，視個人口味適度加上的奶、糖，亦有完全不同的口感。
米朗琪出名的鬆餅是草莓奶油鬆餅，但我一直認為愈大愈漂亮的草莓，其「毒性」愈高，所以我們點了一客香蕉巧克力鬆餅，賣相雖沒草莓鬆餅搶眼，但鬆餅味道還是一流。
過生日雖沒準備蛋糕慶祝，但漂亮的鬆餅也能表誠意，壽星也能笑納我的真誠。
老婆大人在此擺出一幅「少女情懷總是詩」的模樣，我不禁要佩服我用餅乾機拍照的功力如此之強，能將漂亮的大嬸拍成美麗的美少女。
米朗琪二館的模樣，簡單的裝潢，卻有讓人忍不住入內的衝動。
法式風味的大落地窗，可讓路人清楚望進店裡咖啡濃、鬆餅香的景象。被深深吸引踏進米朗琪後，就能開始放鬆享受自在的咖啡時光。
米朗琪門口的叫號機，也算這裡的招牌之一，平均數十組的候客，往往等上二、三小時也是很平常，今天來的早，這號碼機還沒開始運作，難得見到號碼機「歸零」的樣貌。
2012.6.1
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