曾幾何時，台灣人開始喝咖啡、品咖啡，街頭巷尾到處都能見到個性咖啡店、連鎖咖啡館，就連便利商店都過來分杯羹，賣起現煮咖啡，感覺喝咖啡成為現代人每日必須要作的事，無法一日無它。
我勉強算是個咖啡愛好者，從年輕時在西餐廳裡喝著大馬克杯裝的淡如水的美式咖啡；進入社會在上班時與同事切磋用虹吸器皿調煮的各種咖啡；最後喜歡在休假時到星巴克咖啡館裡享受「雅皮」咖啡風情，現在的我「阮囊羞澀」中，多到便利店喝廉價咖啡或在家自煮，感覺一日不能無咖啡。 近年，台北各百貨公司陸續出現一間法國agnes b品牌的咖啡店，灰色的牆配上黑白相間的地磚；大理石桌面搭配有古味的木椅；黑色鐵欄杆、懷古燈罩及古樸吊扇，有著19世紀的歐洲格調，讓台北街頭中以星巴克裝潢模式為主導的咖啡廳中，出現另一種完全不同面貌的咖啡館，喜歡「嘗鮮」的我，當然找了機會到這喝了杯咖啡，至於咖啡味道是否道地，我還真的印象不深，與其他咖啡館不同的地方，是店內也兼賣著昂貴的手工巧克力，直覺agnes b caf'e除宣示法國佬也是喝咖啡的民族，更重要的是它所賣的是純正的法式風情與氣氛，當然這個格調我喜歡！
agnes b caf'e的裝潢是以灰色為基底，視覺上感覺較沉穩。
復古的燈罩搭配整體裝潢，頗有法國風。
天母高島屋百貨的agnes b caf'e入口。
agnes b caf'e與其它咖啡店不同的地方是設有巧克力冷藏櫃，只是價格有些昂貴，對喜歡吃巧克力的我來此頗掙扎，想吃有捨不得買來吃，怪自己口袋不夠深。
下午茶套餐，飲料、蛋糕、小餅乾、巧克力等的搭配，感覺很貴族，在此用餐不免貴氣起來，但全部吃完好像還是有飢餓感。
agnes b caf'e南西店戶外區的吊扇，有畫龍點睛之效。
agnes b caf'e南西店，有一半以上的範圍在戶外，在此吃下午茶喝咖啡頗有巴黎香榭里大道的FU。
agnes b caf'e京站店
agnes b caf'e信義誠品店
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