身為王品集團股東之一的我，已品嘗過王品旗下的王品牛排、西堤牛排、陶板屋牛排、原燒、「聚」北海道昆布鍋、石二鍋涮涮鍋、ikki懷食創作料理等餐廳料理，但還有夏慕尼新香榭鐵板燒還未光顧過，為作一個「稱職」的小股東，一有機會當然要幫襯一下戴老闆的。
剛好到台北辦事情，想到老婆大人即將過生日，要當一個「稱職」的好老公，當然要極盡所能討其歡心，臨時決定在生日前二天，利用中午時間打打牙祭，順便暖壽。
總算有正大光明的機會來到夏慕尼新香榭鐵板燒，一了期盼許久的鐵板燒料理，我們分別點了鴨胸肉及（蝦、雞）雙拼的主餐，這餐廳承襲王品旗下各餐廳的特色，就是備有多道豐盛的前菜、冷盤、湯品、甜點等，讓顧客在品嘗主菜前，能有不同視覺、味覺的感官享受，豐富了餐飲氣氛。
訂位時已告知是慶生宴，餐廳在飯後很貼心的送上一個插了蠟燭的小蛋糕，兩位男女服務生也很賣力唱著逗趣的「大力水手」版生日快樂歌，也讓老婆大人開心不已，一頓飯滿足了五臟廟、完成慶生宴、盡了小股東職責，也算是超值了，當天王品股價是450，希望繼續飆升，讓我這小小股東有機會分一羹。
入門前粉紅色的扛棒，低調卻吸引人。
餐飲吧台已藍光投射為基底，散發出迷人的神秘感。
另一區的用餐區，沒過五分鐘座位就坐滿饕客。
開胃小菜，我沒仔細聽服務人員「詳細」的介紹，就一口吞下肚，吃了什麼到現在我也不知道，反正很可口就是了，食材名稱就不重要了。
主廚正用心的烹調我所點的鴨胸肉料理，有道是用心的女人最美麗，其實可以改成用心的男人最帥氣！
象拔蚌海鮮清湯，是我第一次品嚐象拔蚌以湯品方式的烹調方式。
老婆大人點的南瓜奶油濃湯，表現平平沒有讓我驚訝之處。
軟殼蟹前菜沙拉，蟹殼油炸的酥脆可口，配上醬汁及配菜口感清爽不油膩，只是嫌螃蟹太小隻，有意由未盡之感，若軟殼蟹的體積有沙公如此體態不知有多好……..
老婆大人的法式田螺沙拉，呈現另一種不同滋味的口感，也是值得品嘗的開胃小品。
我所點的櫻桃鴨胸，肉質厚實大塊口感嫩滑可口，真是美味，我一直很想看看櫻桃鴨的廬山真面目，何以胸部肌肉如此碩大？
南歐式的雞排主餐，雞肉內夾有起司、番茄、甜椒等食材，輔以羅勒醬，口味極搭。
最後一道的櫻花蝦炒飯，是給食量大的食客墊肚子用的，今天這炒飯沒能看到廚師現場翻炒，且這炒飯炒的略為濕潤，直覺口感不佳，有些失望，但瑕不掩瑜，其他餐飲的細緻可口多少彌補了不足。
飯後品嘗甜品及咖啡的區域，以歐式復古風呈現。
許願中
服務生幫忙我們拍的「恩愛」相片。
2012.5.30
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