前一陣子,看電視介紹一台灣媳婦(邱岱玉)向德國婆婆學作德國菜,回台後與德籍先生開傳統德式料理餐廳報導,隱約帶到餐廳及附近街景樣貌,就憑著我靈敏的嗅覺,查出那間餐廳的位置,恰巧在週末要去那餐廳附近找朋友,就打了電話預約到下午最早用餐的時間,當天下午在接了「苦讀」了一天的女兒後,滿懷期待的就開車往永康街殺去。
這間名為歐嬤烏蘇拉德式料理的異國餐館,歐嬤(Oma)是德文中阿嬤的意思,阿嬤的料理是令人懷念的味道,而創辦人邱岱玉的首位德式料理師父就是她的婆婆,在德國期間累積婆婆與數十個鄰居、好友家庭祖傳菜色後,已能掌握傳統家常德式料理的精隨,為能滿足先生與其他老饕的味蕾,而開設了這間料理小店,在口耳相傳下,廣受旅台德人及愛好歐陸美食的人士喜愛。
雖然所點的餐點菜餚與期待略有落差,但在細細品味後,也能體認德國料理的內在精神,正如同德國人一絲不苟的精神與態度,從菜色內容與裝盤等,仍能見到德國人「實在」不花俏的影子,吃膩了如細緻藝術品般的法式料理、熱情多變的意式菜餚;或豪邁奔放的美式餐點,偶而來吃頓有阿嬤味道的德國傳統家庭菜,也會有一種另類不同的感受的。bluefrogw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(218)
前次騎車遠征平溪,返程在東湖遇到午後大雷雨,為維安全所以將車暫放在SIMON親友位於內湖的住所,七月第一天的星期五,老爺心情超好,要到內湖打球,並主動詢問我們是否搭個順風車一塊到內湖「牽車」,為不傷他老人家的心,我們也就勉為其難的答允了。
以為老爺會好人作到底,把我們的車一起送返士林的,不料他急於到球場打球,把她自己的單車上架後就開車揚長離去,留下錯愕的我跟SIMON兩人,其實有車載我們來內湖以省了不少時間了,我們也沒啥怨言的。
幾天沒見到愛駒「小白」了,經粗略檢查車況尚佳,僅鏈條有一點鏽跡,車友SIMON認為直接沿馬路從內湖騎回士林,好像太過平調,不具挑戰性,所以建議從內湖碧山巖經忠勇山從外雙溪回士林,我想這段路也沒騎過,沒加思索的就跟著車往碧山巖方前進。
週五從金龍路往碧山巖的人車極少,只是日頭炎炎,沿途遮陰處又少,加上那坡路也有些陡峭,騎起來也有幾分吃力,一些陡峭路段我甚至採取以S型方式爬坡,以省點體力,所幸那路段路程較短,ㄍ一ㄥ一下也就抵達碧山巖了。
SIMON體力超好,車子轉個彎就不見他的車尾燈,就我們兩隻貓在騎車,不知他拼老命騎這麼快要幹嘛?他最終還得要等我,我沒理會他的不耐等候,還是照著我的節奏按部就班慢慢往上騎,烈日當空騎在鋪好柏油沒多久的陡峭道路上,感覺我好似在熱紅鐵弗龍平底鍋上的泥鰍,左登右採的努力掙扎,當然這種在奮力掙扎中所產生的幻覺,在騎抵碧山巖後就清醒了,心想以後在日正當中時,真的不要騎車上陡坡,因為那平底鍋上掙扎的泥鰍幻想夢魘可能隨時又再出現。
這天真的啥都沒準備,沒穿車褲;沒帶飲水;連相機都沒及充電,車子騎到碧山巖,僅拍了三張照片就沒電了,好加在,此行有圖為證,代表我曾經騎車爬上來過。
過了碧山露營場最頂峰後,就是一段陡下坡路段了,上次在平溪把前煞車線搞斷後,剎車狀況不是太好,所以這段陡下坡我也騎得有點心驚膽跳,沿途一直壓煞車,避免車速過快煞不住車,更怕煞車在這段路再出狀況,所幸安抵山下,回程我第一件事就是趕緊到捷安特,把車子前後煞車好好檢修了一番。

碧山巖牌坊前的小白,是此行唯三的照片。 bluefrogw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(26)
花蓮太魯閣到天祥這段台8線公路,其實就是小時候經常聽聞的「東西橫貫公路」,是當時台灣風景最為壯麗的公路,隨著年齡的漸增,這段路也曾經搭公路局、開自用車、騎摩托車等方式走過,雖然都有不同的體會,而我認為用鐵馬慢行方式細細品味是最適當不過的,這次是我第二次騎車到這,19Km的緩坡漫遊路程不會太操,反而能一步一腳印的品味中橫精華之美,略顯糜爛,話雖如此,這段路真的很適合二輪族到此一覽,喜歡騎車走透透的車友,放棄拼命感路環島的迷失,有空到太魯閣輕騎一趟,你會發現真正的台灣之美。bluefrogw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(637)
去年就想參加台北101所舉辦登高活動,只是未能中簽而無法參加,今年因逢中華民國建國100年,主辦單位擴大辦理,由去年的3000名額,增加至今年的6000人,當友人鄭老爺告知此訊息,我毫不考慮的就回覆參加意願。
雖然近期經常參加爬山、騎車等有些耗體力的活動,但爬樓梯上台灣第一高樓,對我而言可是大姑娘上花轎頭一回,因爬樓梯肌肉的運用異於騎車爬山,怕正式活動爬不上去,所以前一週還到老爺天母豪宅大樓(15F)去練習爬樓梯三回合,練習結果感覺體力尚能支撐,所以對登上101充滿了信心。
當日走在101底下,抬頭看著101的巨大身影,心裡不免有些不安,去年曾有爬101經驗的鄭老爺就開始傳授經驗,給了八字箴言,就是「埋頭苦撐、努力向上」,剛開始直覺這是唬爛,當在101大樓內逐層爬升過程中,發覺不需理會各樓層的標示,調整自己上階梯的步調,一步一步的持續往上走,2046階的樓梯也就迅速累積在自己的腳下,轉眼間就抵目的地了。
爬樓梯登高如同爬山一樣,過程是煎熬及辛苦的,但登頂之際心情卻是開朗愉快的,我用了25分55秒上來,是與同行另外三位伙伴中速度最慢的,表示我還有一絲絲進步空間,期盼來年民國101年能在次登上101,屆時希望用101分鐘完成吧!

登高前與一同參與活動的伙伴在101前留影。

曾是世界第一高樓的台北101,從底下往上看頗有氣勢,居然是我要征服的目標。 bluefrogw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(227)