藍青蛙的鳥事

  
上周即與B君夫婦約定在找機會到這間頗有知名度的鬆餅屋品嘗下午茶，在這周五台北高溫達37℃的環境下，找間冷氣舒適的餐廳，品嘗美食甜品，大概是最佳選擇，而經常路過而未曾造訪過的杏桃鬆餅屋就是我們終極目標。

彌生軒(YAYOI)二號店全新粉刷過米白色的外牆十分亮眼。

每年的母親節是各大餐廳小館高朋滿座的大日子，為了避開母親節當日的擁擠，今年母親節則提早一周舉行，邀請我娘，娘娘的娘及胞弟的丈母娘一起出來過節。
此次所挑選的采豐餐廳，可算是北投地區隱藏版美食，餐廳提供川、湘、浙的名菜料理，加上價格低廉；用料實在，近年已成為大家口耳相傳的餐敘場所，上個月所屬的球隊喝春酒，也是在這舉行，當時即對此用餐環境及菜色留下深刻印象，其中一道酸菜魚是其招牌，遽聞是餐廳老闆很用心的帶著廚師到大陸進修學習，把最精華道地的四川料理，帶回來與饕客分享，不用專程到大陸朝聖，在北投捷運機廠內就能嘗到多種的好滋味。

五月一日的星期五，閒閒沒事的我，也比照勞工援例放假一日，約了B君夫婦一起出來到象山爬山，並相約先在登山口前的紐奧良小廚(Nola)餐廳先飽餐一頓後，在悠閒的上山，無奈計畫永遠趕不上變化，甫出象山捷運站，如花生般大的雨滴就落了下來，Nola事前沒預訂位的也要候位等待，餐沒吃到；山沒爬到，就當一切都沒發生過，只能往熱鬧且選擇多的信義計畫區另覓美食，作為下雨打發時間的藉口。

幾年前帶妻小到日本橫濱旅遊，曾經在紅磚倉庫內品嘗到道地法式薄餅，那有甜有鹹的薄餅美味，當場就征服了我家娘娘的胃，迄今還念念不忘當初的美好滋味。

不甚喜歡路跑的我，或許是受「大環境」的渲染，近期也開始參加路跑活動，只是路跑活動的時間都很早，賽後補充體力的早餐就成為我參加路跑賽的最大原動力，往往才完成路跑報名手續，下一步就是尋覓會場附近的餐廳大快朵頤，似乎先前所消耗的卡路里，不消一會就「加倍奉還」的補回來。
4月12日參加由國家地理頻道所舉行的世界地球日路跑，起始點位在中正紀念堂廣場，在細雨紛飛中以一個多小時跑完12.5k的距離，多少也消耗些卡路里，飢腸轆轆的我們，未待活動完結，就與一同路跑的好友來到這間早已預訂座位的panos享用早餐。

  周六夜，女兒的嬸嬸難得從台中北上，特別邀請女兒吃飯兼傳授應考經驗，訂了間位在民生社區富錦街內的法式小餐廳，身為司機的我，當然沾女兒的光，一起進入享用，這間餐廳名字叫au petit cochon，法文的意思為「小豬」，可能老闆喜歡豬，才會有此取名，怪不得滿屋子的豬，在有點歐洲小酒館的小店裡，品嘗法國鄉村家常菜的味道，還有點置身在歐洲小酒館的感覺……吃完了走出去，啊！我還在台北。

   娘娘從朋友處A來春季旅展參觀劵，利用今日雨歇之際邀約B君夫婦一起去參觀，要進入那吵雜的環境前當然要先祭祭五臟廟，先前B嫂早已預約了台北花苑時尚整合館101用餐，直至當日始悉台北101的35樓也有餐廳及咖啡廳，據了解這間由知名花苑所開設的『餐廳』Elly' Flower＆cafe，算是全新概念花店，選在台北最重要的地標－Taipei 101，Elly' Flower＆cafe認為咖啡是全面感官的藝術，想要做到在線條流暢的空間享受花草帶來的自然浪漫，讓煩悶的心靈有個遊憩之所。

   
陽明山山仔后的美軍宿舍群已荒廢數十年，整區終被保存下來，亞尼克的進駐活用，除活化了歷史建物，亦讓後人了解過往美軍曾在台灣協防共產黨擴散的歷史。

      從報紙消費版報導得知王品集團旗下首間義式餐廳品牌「ita義塔」，在今年6月台中開設後，陸續在台各地展店，其中台北分店亦於11月分成立，另因該品牌強調其主餐多達14道選擇，且價格也屬親民，所以吸引我的目光，規劃有機會前赴光顧，趁著B君夫婦赴歐遊德榮歸之際，又逢聖誕佳節前，當日即定位相約，到這間王品集團旗下最新品牌餐廳「一嚐究竟」。
「ita義塔」正如王品集團旗下各品牌餐廳一般，以量多平價為號召，單一380的價格，擁有前菜沙拉、麵包、湯品、主餐、甜品及飲料等餐飲，加上該集團一貫的服務態度及用餐環境，直覺CP值頗高，此外以燉飯、披薩及義大利麵為主的主餐種類高達14款，不少是結合在地食材的創意料理，讓人跳脫以往義式餐飲的固定印象及窠臼，有著全然不同的新感受，若想品嘗到有台味的披薩，來義塔吃創「義」，相信有出乎「義」料的新口感。

 能吃會喝的B君夫婦曾介紹一間全台僅有的貴州菜餐廳「黔天下」，表示那餐廳的菜還滿特別的，被耳濡目染也學會喜歡吃吃喝喝的我，當然對這不曾吃過的菜色感興趣，兩週前的一個中午，約了B君夫婦專程到迪化街一段這間餐廳，一嘗貴州菜到底是什麼，以滿足我貪吃的口慾。
以前地理曾經教過貴州是個天無三日晴、地無三里平、人無三兩銀的窮地方，就因為當地天氣的陰多晴少，可耕種的土地更是貧乏，農作物的欠收等因素，食材多以酸辣調味，所以造就了貴州菜有「沒有辣椒不成菜」的一種地方料理，成為貴州菜餚的獨特風味。

 娘娘由報上得知信義區又開了間新的百貨公司「微風松高」，以主打韓系化妝保養品為號召，頓時眼睛為之一亮，無畏信義區各大百貨公司周年慶的洶湧人潮，非得要去湊一腳，「體會」人潮買氣，這一區亦是台北市得餐飲特級戰區，能在此區開業展店的餐廳，好歹都有其特色及餐飲水準，否則即快會被遺忘或冷落而遭淘汰，「微風松高」風光開幕，除了精品百貨外，也引進不少新的餐飲店家，而開在LINE旗艦店旁邊Texas Roadhouse德州鮮切牛排，自然成為焦點，成立於1993年的美國德州連鎖現切牛排專賣店Texas Roadhouse，雖在美國擁有430間分店，但卻是首度進軍亞洲，台北算是亞洲第一間分店，雖然類似的美墨連鎖餐廳在台北也不少，但Texas Roadhouse卻有其特色，從獨家的蜂蜜肉桂奶油醬麵包和花生無限量供應、現切冷藏牛排、風味獨具的火烤豬肋排、熱情員工夥伴們不定時的熱鬧互動排舞表演，配上濃厚美國德州粗曠風格裝潢，讓我們在品嘗美式牛排之際，除了有滿腔美味之外，也有著耳目一新的感覺。

今年各大超商、超市不約而同地展開霜淇淋大戰，一時間草莓、巧克力、香草、哈密瓜、抹茶、牛奶糖等口味依序推出，口味之多讓人不由自主地掏錢購買，無論是便利店熱賣的評價霜淇淋，或是比利時GODIVA昂貴巧克力霜淇淋，都各有擁護者，為的就是那炎熱氣候環境下一口咬下的小確幸。

港式茶餐廳近年在台灣有越來越受歡迎的趨勢，無論是甜食亦或又港點，港式茶餐廳多元化的餐點，以及庶民價格，多能滿足味蕾挑剔的台灣食客，近期網路上不少人所推薦的金鐘香港茶餐廳，已經累積不少人氣，趁著10月10日一早，帶著娘娘專程前來品嘗，以為能嘗到道地港式美味，未料我們來的時間太早，離開店時間還有兩個多小時，失望之餘轉赴其他地方覓食，當日居然排到另一間更熱門的「添好運」茶餐廳；塞翁失馬，讓我品嘗到魂縈夢牽已久的米其林港點，但心裡對沒能吃到金鐘香港茶餐廳，有著一股不甘心。
相隔一周的周五夜晚，恰巧到西門町附近辦事，給了我再到金鐘的理由，快步移到228公園側門處，運氣極佳，大門未見排隊人龍，很順利的直接入內用餐，沒點太多的港點，僅簡單的叫了一份牛河及臘味飯，也點了例湯與凍檸茶，同樣是香港渡海來台的茶餐廳，一間是強調現點現做的米其林星級餐廳，而這間是原汁原味香港為茶餐廳，其實兩者無從相較，各有千秋及特色，端看食客各自喜好了。

  餐飲界一級戰區的公館，各式土洋餐廳林立，無論大宴或小食，多能滿足老饕味蕾滿足離去，所以每每到了公館，總會為吃些什麼而傷透腦筋，去年底(2013)閒晃到公館，漫步走片偌大的台大校園飢腸轆轆之際，原欲至當地甚為出名的藍家割包果腹的，眼睛餘光發現斜對面新大樓下一間裝潢新潮的麵店正試營運中，愛嘗鮮的我帶著娘娘臨時倒戈，輕步滑移至該名為「人之初」的麵食館，新潮與復古的裝潢吸引了我，而店內四種不同湯頭的麵食更讓我著迷，每款都想品嘗的選擇題，是味口貪婪與美味哲學間的角力，讓我頓時呆立櫃台前，晃神迷幻中用直覺點用了「最」想食用的番茄湯底麵食，順勢點了幾碟麻辣基底的滷味小菜，口齒在酸甜與麻辣多重口感交錯下，緩發的辣勁讓人全身發汗極度爽快，其口感如同新古和諧不衝突的裝潢，在傳統口味與創新概念相輔下，讓麵食重新詮釋，有著更深度的層次。

身為老廣的我，一直鍾情於港式點心，只是近年台北街頭的茶樓點心水準參差不齊，已鮮少去飲茶吃港點了。日前香港庶民米其林小吃鋪「添好運」跨海來台展店，就讓我歡欣不已，終究有機會品嘗這簡單又有傳統港味的港式點心，幾周前心血來潮想吃這港味米其林，到了現場被排隊人龍所震嚇到，因為排隊人龍長不見尾，至少要等候2-3小時，不耐等候的我只能悻悻然失落的離開，心中盤想著何時再來朝聖。今日為國慶日，一早相約娘娘再次前往，很幸運的居然能在第一輪入場嘗鮮，點了必點的酥皮叉燒包、牛肉丸、燒賣、春捲等基本港點，入口霎那，讓我不禁老淚縱橫，因為這真是扎扎實實的傳統港點，一時間，小時候飲茶的記憶味道完全湧現，心想能成為米其林星級餐廳絕不簡單，除了食品好吃之外，大概還有其尊重傳統，帶來讓顧客驚艷難忘的口感等結合，始能獲得米其林的青睞的。
結帳價格為818元，聯想到添好運發一發，真是個好兆頭，二話不說，晚上去買張彩卷吧！